Kwaliteit, scherpe prijzen, een divers aanbod en gezelligheid. Al zestig jaar is de weekmarkt in Kaatsheuvel een begrip. Want de markt zit nu eenmaal in de cultuur van Kaatsheuvelse mensen, weten de marktkoopmannen.
Deze week zetten wij Het Notenlaantje in het zonnetje.
Hoe lang sta je al met je kraam op de Kaatsheuvelse weekmarkt?
“In 2017 heb ik de kraam zelf opgestart. Ik ben begonnen als klein kraampje, inmiddels zijn we met vijf collega’s in totaal.”
Op welk artikel ben je het meest trots?
“We gaan voor de beste kwaliteit. Elke noot bakken we verschillend, op verschillende temperaturen, afhankelijk van de verschillende lengtes. Dat zoeken we helemaal uit, tot we het optimale bereikt hebben. Niks kant-en-klaar dus. Hierin onderscheiden we ons.”
Welk artikel loopt het hardst?
“De Ketse mix verkopen we het meest; het is een hele heerlijke mix van macadamia-, pecan- en cashewnoten.”
Wat maakt een bezoek aan de weekmarkt op het Anton Pieckplein de moeite waard?
“De trouwe klandizie! Weer of geen weer, mensen komen echt door weer en wind naar de markt.”
Wie kunnen we de volgende keer in de spotlight zetten?
Bruygom Bloemen.