Leerlingen van verschillende basisscholen in Kaatsheuvel en Waalwijk zijn de afgelopen weken actief geweest in de buitenlucht. Zij hebben boompjes en struiken geplant in het voedselbos in wording aan de Roestelbergseweg. De modderige bodem kon de pret niet drukken. Net als met de leerlingen die vorig jaar hebben geplant, is voorafgaand aan de plantochtend met de leerlingen een lespakket over voedselbossen behandeld.
Dit plantseizoen zijn er zes plantochtenden voor scholieren georganiseerd. De klassen komen van de Juliana van Stolbergschool, van Het Zilverlicht, van Meerdijk en van De Vaert. Twee van de geplande ochtenden zijn een keer uitgesteld omdat de bodem toen veel te nat was. Maar inmiddels zijn er, onder begeleiding van de voedselbosbouwers, alweer enkele honderden boompjes en bessenstruiken geplant.
Op het terrein aan de Roestelbergseweg was voorheen een melkveehouderijbedrijf gevestigd. Nu is het eigendom van Stichting Juniper en uiteindelijk zal een kleine 20 hectare van het terrein voedselbos worden. Stichting Juniper wil hier aan gaan tonen dat voedselbosbouw een kansrijke, aanvullende tak vormt voor de Nederlandse landbouw. Uit een voedselbos met een grootte van 5 tot 7 hectare zou al een goed inkomen kunnen worden gegenereerd. Op het nieuwe landgoed krijgen duurzaamheid en biodiversiteit hoge prioriteit.
De leerlingen hebben na het planten een bordje bij de aanplant geplaatst waarop de naam van hun school en klas staat, zodat zij later kunnen komen kijken hoe het is gegroeid. Door ze op deze manier bij het voedselbos te betrekken geeft Stichting Juniper uitvoering aan een van haar doelstellingen: voorlichting geven over natuur-inclusieve landbouw.